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Sushi


Plateaux



Combo Sushi des Fêtes
5@F-7 Kamikaze #2, 5@F-8 Californien, 5@F-9 Mélange Boston, 8@M-8 Lion, 8@M-5 Phili, 4@H-1 Avocat, 4@H-2 Concombre, 3@N-4 Crevette EBI, 3@Rouleau Impériaux, 3@Dumpling, 3@Boule de Seasame
64,99 $CA
Combo Sushi des Fêtes


AC-7 Plateaux (12mcx)
8 x Makis, 4 x Hosomakis(choix du chef)
15,35 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-7 Plateaux (12mcx)


AC-1 Duo Du Jour (10mcx)
10 X Futomakis (Duo assortis AU CHOIX DU CHEF)
17,54 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-1 Duo Du Jour (10mcx)


AC-8 Plateaux (17mcx)
5 x Futomakis, 8 x Makis, 4 x Hosomakis(choix du chef)
18,95 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-8 Plateaux (17mcx)


AC-2 Trois Du Jour(15mcx)
15 x Futomakis Trois Assortis du Chef
21,95 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-2 Trois Du Jour(15mcx)


AC-3 Geisha(cuit)
AU CHOIX DU CHEF: 4 x Hosomakis, 15 x Futomakis
25,30 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-3 Geisha(cuit)


AC-4 BONZAÏ
8 x Hosomakis, 15 x Futomakis(AU CHOIX DU CHEF)
27,50 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-4 BONZAÏ


AC-5 Hippons(cuit)
AU CHOIX DU CHEF: 20 x Futomakis
30,80 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-5 Hippons(cuit)


AC-6 Sumo(28mcx)
AU CHOIX DU CHEF: 10 x Futomakis,8xmaki, 2x Nigiris ,8xHosomakis
32,95 $CA
Trio
TR-1 Soupe Wonton + Rouleau Impériaux6,49 $CA
TR-2 Soupe Miso + Rouleau Impériaux4,99 $CA
TR-3 1Breuvage + Rouleau Impériaux3,99 $CA
AC-6 Sumo(28mcx)


P-6 Plateau Futomaki(30mcx)
AU CHOIX DU CHEF: 30 Futomakis
45,05 $CA
P-6 Plateau Futomaki(30mcx)


P-3 Plateau 39MCX
AU CHOIX DU CHEF: 15 FUTOMAKIS 16 MAKIS 8 HOSOMAKIS
46,15 $CA
P-3 Plateau 39MCX


P-1 Plateau Hoso(80mcx)
80 morceaux (80 Hosomakis au choix du chef) / 80 pieces (80 Hosomaki, chef’s selection)
48,35 $CA
P-1 Plateau Hoso(80mcx)


P-7 Plateau Futomaki(40mcx)
AU CHOIX DU CHEF: 40 Futomakis
59,35 $CA
P-7 Plateau Futomaki(40mcx)


P-9 Plateau 52MCX
AU CHOIX DU CHEF: 20 FUTOMAKIS 8 MAKIS 16 HOSOMAKIS 8 NIGIRIS
59,35 $CA
P-9 Plateau 52MCX


P-8 Plateau HosoFuto(57mcx)
AU CHOIX DU CHEF: 32Hosomakis 25Futomakis / 32Hosomakis 25Futomakis
62,65 $CA
P-8 Plateau HosoFuto(57mcx)


Plateau Festif(57mcx)
(61MCX Au choix du chef)25 FUTOMAKIS, 16 MAKIS, 16 HOSOMAKIS
65,95 $CA
Plateau Festif(57mcx)


P-4 Plateau Futomaki(80mcx)
AU CHOIX DU CHEF: 80 Futomakis
107,80 $CA
P-4 Plateau Futomaki(80mcx)


Plateau Mix(96mcx)
(96MCX Au choix du chef) 40 FUTOMAKIS, 32 MAKIS, 16 HOSOMAKIS, 8 NIGIRIS
109,99 $CA
Plateau Mix(96mcx)


P-5 Plateau Futomaki(120mcx)
AU CHOIX DU CHEF: 120 Futomakis
153,45 $CA
P-5 Plateau Futomaki(120mcx)



Futomaki Poulet



F-66 Pop Tao
Poulet pané, avocat, concombre, mangue,oignon vert, sesame ,tempura , sauce tao
5mcx
9,35 $CA

10mcx
16,50 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-66 Pop Tao


F-65 Poulettao
Poulet Tao, salade, sésame épicé, échalotte, radis japonais
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,95 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-65 Poulettao


F-67 Poulet Thaї
Poulet pané , sauce thaï, carotte, échalotte, sésame épicé, mangue, tempura
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,95 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-67 Poulet Thaї


F-68 Poulet Teriyaki
Poulet grillé , fromage à la crème, sauce teriyaki, concombre, échalotte, champignons mariné
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,95 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-68 Poulet Teriyaki



Futomaki Saumon



F-20 Pop Saumon
Saumon épicé, avocat, concombre, mangue, tempura, caviar rouge
5mcx
9,35 $CA

10mcx
16,50 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-20 Pop Saumon


F-5 Saumon Épicé
Saumon épicé, concombre, tempura
5mcx
7,70 $CA

10mcx
13,75 $CA
Légèrement piquant
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-5 Saumon Épicé


F-7 Kamikaze #2
Saumon, goberge,sauce épicée, sauce Miyoko épicée,tempura, avocat, concombre
5mcx
7,70 $CA

10mcx
13,75 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-7 Kamikaze #2


F-10 Mango Tango
Saumon épicée, mangue, masago, mayo épicé,avocat, tempura
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,35 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-10 Mango Tango


F-14 Maui
Saumon, sauce Miyoko sucrée, mandarine, concombre, tempura
5mcx
8,80 $CA

10mcx
15,35 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-14 Maui


F-17 Samurai
Saumon fumé, tempura, mayo épicée , avocat, seasame Caviar rouge
5mcx
8,80 $CA

10mcx
15,35 $CA
F-17 Samurai


F-19 Okinawa
Fromage à la crème, caviar rouge, saumon fumé, avocat, concombre
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,95 $CA
F-19 Okinawa


F-57 Shogun
Saumon, saumon fumé, bâtonnet de goberge, caviar orange, sauce Miyoko épicée, avocat, sésame
5mcx
9,89 $CA

10mcx
17,54 $CA
F-57 Shogun


F-62 Saumon Tempura
Fromage à la crème, échalotte, sauce teriyaki, mangue, carotte, saumon tempura, tempura
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,95 $CA
F-62 Saumon Tempura


F-71 Dragon Eye(cuit)
Tobico rouge, saumon, carotte, poivron rouge, tempura, échalotte, goberge frais,
5mcx
9,84 $CA

10mcx
17,54 $CA
F-71 Dragon Eye(cuit)


F-72 Tiger Eye
Saumon fumé, avocat, poivron rouge, goberge,échalotte, fromage a la cream
5mcx
10,18 $CA

10mcx
19,74 $CA
F-72 Tiger Eye


F-75 Honey Crunchy
Feuille de soya, caviar rouge, saumon, sauce épicée, miel, concombre, avocat
5mcx
9,07 $CA

10mcx
16,50 $CA
F-75 Honey Crunchy


F-76 Fuji
saumon, crevette, goberge, tempura, concombre, caviar rouge, échalotte , miyoko épicée, sauce épicée, feuille de soya
5mcx
9,89 $CA

10mcx
17,54 $CA
F-76 Fuji



Futomaki Crevettes



F-25 Fusion
Crevette tempura, kanikama, patate douce frit, philadelphia, oignon vert, sauce thai
5mcx
8,75 $CA

10mcx
15,95 $CA
F-25 Fusion


F-11 Signature(Épicé)
Feuille de riz ,crevette tempura, thon épicée, saumon fumé fromage à la crème,sauce Miyoko épicée, avocat, concombre, tempura
5mcx
10,94 $CA

10mcx
17,60 $CA
F-11 Signature(Épicé)


F-12 Sunset
Crevette Ebi, bâton de goberge ,omelette, avocat, fraise, Laiture,mayo japonais,caviar orange
5mcx
8,53 $CA

10mcx
15,35 $CA
F-12 Sunset


F-15 Crevette Épicée
Crevette, bâton de goberge,tobico rouge, avocado, tempura, laiture,sauce Miyoko épicée, sauce épicée, sesame
5mcx
8,53 $CA

10mcx
15,35 $CA
Légèrement piquant
F-15 Crevette Épicée


F-16 Azia
Feuille de riz , caviar, saumon, crevette tempura,sauce Miyoko épicée, tempura, , avocat
5mcx
9,30 $CA

10mcx
16,50 $CA
F-16 Azia


F-23 Extase(cuit)
Fromage à la crème, sauce Miyoko épicée, miel, échalotte, crevette tempura, avocat, tempura
5mcx
8,75 $CA

10mcx
14,85 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-23 Extase(cuit)


F-24 Extase Fumé
Fromage à la crème, sauce Miyoko épicée, miel, échalotte, avocat, crevette tempura, saumon fumé, tempura
5mcx
9,35 $CA

10mcx
17,05 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-24 Extase Fumé


F-49 Diable(Épicé)
Crevette tempura, sauce épicée, sauce Miyoko épicé, concombre, avocat, caviar orange, tempura
5mcx
8,53 $CA

10mcx
15,35 $CA
Légèrement piquant
F-49 Diable(Épicé)


F-60 Hakone-Machi(cuit)
Feuille de soya, crevette tempura, sauce thaï, mangue, caviar orange, sésame, tempura
5mcx
9,07 $CA

10mcx
15,95 $CA
F-60 Hakone-Machi(cuit)


F-73 Fruits de Mer
Crevette, goberge frais, pétoncle, échalotte,sauce Miyoko épicée,
5mcx
8,80 $CA

10mcx
15,35 $CA
F-73 Fruits de Mer


F-74 Ruby
Feuille de riz ,crevette tempura, goberge frais, avocat, miel, mayo épicee, fraise
5mcx
9,30 $CA

10mcx
16,50 $CA
F-74 Ruby



Futomaki Thon



F-6 Kamikaze #1 Épicé
Thon, goberge,sauce épicée, sauce Miyoko épicée, tempura, avocat, concombre
5mcx
9,07 $CA

10mcx
16,50 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-6 Kamikaze #1 Épicé


F-22 Mont Fugi
Fromage à la crème, sauce Miyoko épicée, miel, échalotte, thon, saumon fumé, avocat, tempura
5mcx
9,84 $CA

10mcx
17,60 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-22 Mont Fugi


F-53 Miyagi
Thon, caviar rouge, sauce Miyoko épicée, avocat, mint, échalotte, tempura
5mcx
9,84 $CA

10mcx
17,60 $CA
F-53 Miyagi


F-58 Rainbow
Thon, saumon , crevette Ebi, avocat, concombre, goberge frais
5mcx
9,84 $CA

10mcx
17,60 $CA
F-58 Rainbow



Futomaki Goberge



F-8 Californien
Caviar orange, sésame, bâtonnet de goberge, concombre, avocat, omelette japonaise
5 mcx
7,43 $CA

10 mcx
13,75 $CA
F-8 Californien


F-9 Mélange Boston
Caviar rouge, mélange Boston, concombre
5mcx
7,65 $CA

10mcx
14,03 $CA
FEUILLE DE SOYA
FEUILLE DE SOYA2 $CA
F-9 Mélange Boston



Futomaki Végétarien



F-1 Végétarien #1
Carotte râpée, omelette japonaise, radis japonais, algue marinée, concombre
5mcx
6,88 $CA

10mcx
11,28 $CA
Végétarien
F-1 Végétarien #1


F-2 Végétarien #2
Feuille de riz, carotte râpée, mangue, avocat, concombre, patate douce frit, poivron rouge, laitue , miyoko sucrée
5mcx
8,25 $CA

10mcx
13,20 $CA
Végétarien
F-2 Végétarien #2


F-4 Végétarien #4
Laitue, carotte râpée, asperge, avocat, concombre, radis japonais, sésame, sauce à Zeto
5mcx
6,88 $CA

10mcx
11,28 $CA
Végétarien
F-4 Végétarien #4



Makis(8mcx)



M-1 Crunchy
Crevette tempura, mayo épicee, goberge, concombre, panko frit, sésame
7,65 $CA
M-1 Crunchy


M-2 Volcano
Thon rouge, tempura, échalotte, mint, mayo épicee,avocat, caviar rouge
9,84 $CA
M-2 Volcano


M-3 Crevette Thai
Crevette,avocate, concombre,tempura, sauce thai,caviar rouge,sésame
7,65 $CA
M-3 Crevette Thai


M-4 Tropicana
Saumon,avocate, mangue,goberge,mayo épicee,sésame
8,75 $CA
M-4 Tropicana


M-5 Phili
Saumon fumé ,avocate,formage à la creme,sésame
8,75 $CA
M-5 Phili


M-6 Deluxe Saumon
Saumon fumé , saumon,avocate, goberge,échalotte,mayo épicée,sésame
10,18 $CA
M-6 Deluxe Saumon


M-8 Lion
Goberge frais, goberge, avocat, mayo japonaise,
6,55 $CA
M-8 Lion


M-9 Poulet Phili
Poulet, formage à la crème, miel ,sésame.
7,65 $CA
M-9 Poulet  Phili


Dragon (8mcx)
Kanikama, concombre, avocat, mayo épice, saumon saisi à la torche, masago rouge, oignon vert
13,15 $CA
Dragon (8mcx)


YOKO
Saumon, crevette, goberge, concombre, mayo épicé, masago orange, mayo japonaise saisi à la torche
13,15 $CA
YOKO



Hosomakis(8mcx)



H-1 Avocat
Avocat, riz
6,37 $CA
H-1 Avocat


H-2 Concombre
Concombre, riz
6 $CA
H-2 Concombre


H-11 Avocat et Concombre
Avocat et concombre, riz
6,22 $CA
H-11 Avocat et Concombre


H-8 Bâtonnet de Goberge(cuit)
Bâtonnet de goberge, riz, sauce Miyoko épicée
5,50 $CA
H-8 Bâtonnet de Goberge(cuit)


H-3 Radis Japonais
Radis japonais, riz
5,23 $CA
H-3 Radis Japonais


H-4 Saumon Fumé (cuit)
Saumon fumé, riz
7,70 $CA
H-4 Saumon Fumé (cuit)


H-6 Thon
Thon, riz
9,07 $CA
H-6 Thon


H-7 Crevette EBI(cuit)
Crevette Ebi, riz, sauce Miyoko épicée
7,15 $CA
H-7 Crevette EBI(cuit)


H-5 Saumon
Saumon, riz
7,70 $CA
H-5 Saumon


H-9 Omelette Japonaise
Omelette Japonaise, riz
5,50 $CA
H-9 Omelette Japonaise


H-10 Crevette Tempura(cuit)
Crevette Tempura, sauce Miyoko épicée, riz
7,10 $CA
H-10 Crevette Tempura(cuit)


H-12 Pesto De Tomates
Pesto de tomates, fromage è la crème, riz
6,33 $CA
H-12 Pesto De Tomates


H-13 Patate Douce Frit
Patate douce frit, mayo épicée,riz
5,23 $CA
H-13 Patate Douce Frit


H-14 Philly Concombre
Concombre, fromage è la crème, riz
6,55 $CA
H-14 Philly Concombre



Nigiris



N-1 Saumon
3,08 $CA
N-1 Saumon


N-11 Saumon Grillé
Saumon saisi à la torche, mayo épicée, oignon vert
3,50 $CA
N-11  Saumon Grillé


N-2 Thon
3,30 $CA
N-2 Thon


N-4 Crevette EBI
2,20 $CA
N-4 Crevette EBI


N-5 Bâtonnet de Goberge
2,20 $CA
N-5 Bâtonnet de Goberge


N-6 Saumon Fumé
3,03 $CA
N-6 Saumon Fumé


N-7 Avocat
1,65 $CA
N-7 Avocat


N-8 Omelette Japonaise
2,20 $CA
N-8 Omelette Japonaise



Rouleau de Printemps



RP-1 Végétarien
Feuille de riz, riz, carotte râpée, concombre, radis japonais, algue marinée, laitue, sauce Miyoko sucrée, pousse de pois mange-tout (1 sauce arachide)
9,30 $CA
RP-1 Végétarien


RP-2 Crevette (cuit)
Feuille de riz, riz, crevette , carotte râpée, radis, radis japonais, goberge, laitue, pousse de pois mange-tout, sauce Miyoko sucrée (1 sauce arachide)
10,99 $CA
RP-2 Crevette (cuit)


RP-4 Tartare de Thon
Tartare de thon, échalotte, tempura, carotte râpée, laitue, caviar rouge, pousse de pois mange-tout (1 sauce Miyoko épicée)
13,19 $CA
RP-4 Tartare de Thon


RP-5 Tarare de Saumon
Saumon épicé, laitue, concombre, radis japonais, carotte râpée, tempura, pousse de pois mange-tout (1 sauce Miyoko épicée)
12,09 $CA
RP-5 Tarare de Saumon



Sushi Pizza



SP-1 Boston
Galette de riz frit, fromage è la crème, saumon fumé, concombre en tranches, mélange à Boston, caviar rouge
12,38 $CA
SP-1 Boston


SP-2 Duo de Saumon
Galette de riz frit, avocat, saumon fumé, concombre, saumon épicé, sésame, caviar rouge
14,25 $CA
SP-2 Duo de Saumon

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